इंडिया में मिठाई खाने के शौकीन बहुत लोग हैं। इसलिए देश के हर राज्यों में अनेक प्रकार की मिठाई बनाई जाती हैं। हर राज्य की कोई न कोई मिठाई फेंस हैं। शादी हो या पार्टी हर जगह मिठाई मौजूद रहती हैं।
यहाँ तक कि बहुत से लोग भगवान को भोग भी मिठाई का ही लगाते हैं। यही कारण हैं कि इंडिया में मिठाई का एक बड़ा मार्केट हैं। इसके अलावा मिठाई को पैक करने में इस्तेमाल होने वाले डिब्बों की भी मार्केट में काफी डिमांड रहती हैं।
अगर आप किसी भी दोस्त रिस्तेदार को मिठाई दे रहे हैं तो उसके पैकिंग की जरूरत होती हैं। जिसके लिए डिब्बों की जरूरत होती है।
अगर आप कम बजट में शुरू होने वाले किसी बिजनेस की तलाश में हैं तो आप मिठाई के डिब्बे बनाने का बिजनेस शुरू करके कमाई कर सकते हैं। इस लेख में हम आपको इसी बिजनेस के बारें में विस्तार से जानकारी देने वाले हैं इसलिए लेख को अंत तक पढ़ें।
मिठाई के डिब्बों की मार्केट में डिमांड
अगर आप अपने किसी भी दोस्त रिशेदार के यहाँ पर मिठाई देने के लिए जाते हो तो उसके लिए मिठाई पैकिंग के लिए डिब्बों की जरूरत होती हैं। मिठाई बांटने का रिवाज ज्यादातर त्योहारों , शादी , किसी प्रोग्राम में होता हैं।
इसलिए मार्केट में मिठाई के डिब्बों की डिमांड हमेशा बनी रहती हैं। इस काम को करने वाले भी बहुत काम लोग मिलते हैं। इसलिए आप इस काम को शुरू करके अच्छा मुनाफा कमा सकते हो।
बिजनेस में निवेश
इस बिजनेस को सेमी मशीन के साथ भी छोटे स्तर से शुरू करने पर आपको 4 से 5 लाख रुपये के निवेश की जरूरत होती हैं। मशीनों के अलावा आपको कच्चे काम और कर्मचारियों को भी पैसे देने की जरूरत होती हैं।
वही बड़े स्तर पर बिजनेस शुरू करने पर आपको 10 से 15 लाख रुपये का निवेश करना होगा।
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बिजनेस के लिए कच्चा माल
मिठाई के डिब्बे तैयार करने के लिए आपको कच्चे माल की भी जरूरत होती हैं। कच्चे माल के तौर पर आपको प्रिंटेड हार्ड पेपर जिसे क्राफ्ट पेपर भी कहा जाता हैं। मार्केट में ये पेपर आपको 40 से 50 रुपये प्रति किलो तक मिल जाता हैं।
इसकी जरूरत होती हैं। इसके अलावा स्टीलर्स और पिन की जरूरत होती हैं। जो मार्केट से आसानी से मिल जाती हैं।
इस कच्चे माल को आप चाहो तो ऑनलाइन पोर्टल IndiaMart, Alibaba, exportersindia जैसे प्लेटफ़ॉर्म से भी खरीद सकते हैं।
बिजनेस के लिए आवश्यक स्थान
मिठाई के डिब्बे बनाने का बिजनेस की शुरुआत आप अपने घर के एक कमरे से भी कर सकते हैं। अगर आपने कम बजट से शुरू किया हैं।
घर पर आप इस काम को परिवार के सदस्यों के साथ मिलकर शुरू कर सकते हैं। अगर आपने बड़े बजट के साथ बिजनेस शुरू किया हैं तो आपको उसके लिए अधिक जगह की भी जरूरत होगी।
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कम से कम 200 से 300 वर्ग फीट वहां पर आपको काम करवाने के लिए कर्मचारियों की भी जरूरत होगी।
मिठाई के डिब्बे बनाने के लिए मशीनरी
मिठाई के डिब्बे तैयार करने के लिए दो मशीनों की जरूरत होती हैं। स्वीट बॉक्स मेकिंग मशीन
फूली ऑटोमैटिक (Fully Automatic)
अगर आप बड़े बजट के साथ इस बिजनेस को शुरू कार रहे हैं तो फिर आपको यही फूल ऑटोमेटिक माशीन खरीदनी होगी।
इससे काम तेजी से और आसान होता हैं। ज्यादा मेहनत करने की जरूरत नहीं होती। प्रोडक्ट का प्रोडक्शन भी तेजी से होता है। इस माशीन की कीमत कम से कम 6 से 7 लाख रुपये हैं। जो समय के साथ बदलती रहती हैं।
सेमी ऑटोमेटिक (Semi Automatic)
ये माशीन उन लोगों के लिए बेहतर हैं जिनके पास बजट कम हैं लेकिन वे इस बिजनेस को छोटे स्तर से शुरू करना चाहते हैं। इस माशीन से प्रोडक्शन करते समय आपको मेहनत ज्यादा करनी होती हैं।
जब आपका काम चलने लगें तब आप फूल साइज की बड़ी माशीन खरीद सकते हैं। इस माशीन की कीमत कम से कम 3 से 4 लाख रुपये हैं। जो समय के साथ बदलती रहती हैं।
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जबकि दूसरी मशीन प्रिंटर मशीन होती हैं जिसका काम डिब्बों पर अलग अलग डिजाइन के प्रिंट करना होता हैं ताकि डिब्बे अच्छे सुंदर लगे इसके लिए डिब्बे पर ब्रांड नेम भी डिजाइन करना होता हैं। इसकी कीमत 10 से 12 हजार रुपये महीने तक होती हैं।
इन सभी मशीनों को आप ऑनलाइन पोर्टल IndiaMart, Alibaba जैसे ऑनलाइन प्लेटफ़ॉर्म से भी खरीद सकते हैं।
बिजनेस के लिए लाइसेंस
अगर आप इस बिजनेस को बड़े स्तर पर सिरियस होकेर शुरू करना चाहते हियाँ। तो आपको इस काम के लिए कानूनी लाइसेंस भी लेना होगा।
अगर आप इस काम को बिना लाइसेंस लिए शुरू करते हैं। तो आपको बाद में परेशानी हो
सकती हैं।
बिजनेस का पंजीकरण करवाने के लिए आपको कुछ जरूरी दस्तावेजों कि जरुरत होती हैं। है पैन कार्ड, आधार कार्ड, बैंक अकाउंट, राशन कार्ड इत्यादि
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मिठाई के डिब्बे बनाने की प्रक्रिया
मिठाई के डिब्बे तैयार करने के लिए आपको ज्यादा मेहनत करने की जरूरत नहीं हैं। ज्यादातर काम मशीनें कर देती हैं। मिठाई के डिब्बे तैयार करने की प्रक्रिया कुछ इस प्रकार हैं।
- क्राफ्ट पेपर से डिब्बे तैयार करने के लिए सबसे पहले क्राफ्ट पेपर को सेमी ऑटोमैटिक स्वीट बॉक्स मेकिंग मशीन में डालते है।
- अब आप जिस भी साइज के डिब्बे तैयार करना चाहते हैं। उस साइज की डाई लगा दीजिए।
- इस प्रकार मशीन आपको पेपर की कटिंग करके देती हैं। जिसकी मदद से आप डिब्बे तैयार कर सकते हो।
- जिसकी मदद से वो पेपर की कटिंग कर देती है। जिससे की उस साइज के डिब्बे बनाए जा सके।
- अब इस कटे हुए पेपर पर आप प्रिंटर की मदद से ब्रांड का नाम, एड्रेस और सुंदर सी डिजाइनिंग कर सकते हैं। ताकि कस्टमर को मिठाई का डिब्बा ब्रांडेड कंपनी का लगे।
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बिजनेस की मार्केटिंग
वर्तमान समय में किसी भी बिजनेस को सफल बनाने के लिए मार्केटिंग बहुत जरूरी हैं। इसलिए आपको भी मार्केटिंग का ध्यान रखना होगा। आपकी मार्केटिंग जितनी बेहतर होगी। आपका प्रोडक्ट उतना ही सेल होगा।
प्रोडक्ट की मार्केटिंग करने के लिए आप लोकल मिठाई के दुकानों, बेकरी शॉप, रेस्टोरेंट , फूड पॉइंट केक पॉइंट इत्यादि जगहों पर कर सकते हैं। इसके अलावा नजदीकी होलसेल मार्केट में अपने प्रोडक्ट को होलसेल में सेल कर सकते हैं।
इसके अलावा आप इवेंट मैनेजमेंट कंपनी से भी कांटेक्ट कर सकते हैं। आप अपने प्रोडक्ट को Amazon, Alibaba, Indiamart, Trendindia जैसे ऑनलाइन प्लेटफ़ॉर्म पर भी सेल कर सकते हैं।
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लेख में आपने बिजनेस के बारें में क्या सीखा
इस लेख में हमने आपको मिठाई के डिब्बे बनाने के बिजनेस के बारे में विस्तार से बताया हैं किस प्रकार कोई भी व्यक्ति इस बिजनेस को शुरू करके कमाई कर सकते हैं।
इस लेख में हमने आपको बताया हैं कि मिठाई के डिब्बे बनाने का बिजनेस कैसे शुरू करें। मिठाई के डिब्बे बनाने का बिजनेस शुरू करने के लिए कितने बजट की जरूरत होगी। इत्यादि
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